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土鍋であたたまろう!

2022-10-29

お鍋が恋しい季節になってきました!
みなさんは鍋料理にはどんなお鍋をお使いですか?
今回はおすすめの「土鍋」をご紹介します。

  • 和にも洋にも『スタイル土鍋』

  • いわゆる、「ザ・土鍋」の和風のイメージとは異なり、シンプルかつスタイリッシュなデザインの土鍋。
    寄せ鍋やおでんなどの鍋メニューはもちろん、シチューや煮込み料理など洋風メニューにもぴったり!
    シンプルなので、和洋食器問わずコーディネートもしやすいです。

  • 鍋のツマミ部分や鍋本体の持ち手部分は四角い形状。

  • 手もかけやすくなっています。

  • サイズは7号と8合の2サイズ。
    7合:容量1500ml 目安2〜3人分
    8合:容量2000ml 目安3〜4人分

  • カラーは、シンプルなホワイトと、落ち着きのあるブラウンの2色。

  • 土鍋の魅力

  • 土鍋は三重県四日市の萬古焼。
    耐熱性に優れ、直火、電子レンジ、オーブンも使用可。(※IH非対応)
    また土鍋は蓄熱性もあり、遠赤外線効果で食材にじっくり火が通ります。
    鍋メニュー以外にも、煮込み料理や炊飯にも◎

  • 土鍋のお手入れ

  • 土鍋を快適に使うために、ちょっとしたコツを押さえておきましょう!

    お手入れのコツ1.
    土鍋を初めて使うときには、必ず「目止め」を行います。ごはんでお粥を炊いて、目止めをし、料理の水分が貫入に入り込むのを防ぎます。
    ※目止めの方法については説明書に記載あり。

    お手入れのコツ2.
    表面の汚れは、メラミンスポンジなどである程度取ることができます。
    濃い色の方が色の染み付きはより目立ちにくいです。

    お手入れのコツ3.
    使った後は早めに洗ってからふきんで拭き、釉薬のかかっていない部分を上にしたり、隙間を開けたりして風通しをよくしてしっかりと乾燥させます。
    ※ドライマットなどがあると便利です↓

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    ◆スタイル土鍋7号 WH

    ¥4,160

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    ◆スタイル土鍋7号 BR

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    スタイル土鍋8号 WH

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    ◆スタイル土鍋8号 BR

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  • 土鍋と合わせて使いたい!「鍋小物」

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    ことこと おたま

    ¥2,200

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    ことこと 取分けさじ 大

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    イチド トンスイ ホワイトマット

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    SOGI トンスイ 梨地

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    SOGI トンスイ マットBK

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  • 土鍋であつあつ鍋料理を楽しみましょう!

mik

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