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料理家さんが考えた道具たち

2023-04-22

さまざまなキッチン道具の中で、プロが考え作られた道具たちは、いろんなこだわりポイントが詰まっています。
今日はそんな料理家さんたちが生みだした道具たちをご紹介します。

  • ■レミパンプラス

  • 212キッチンストアの中でも大人気な商品のひとつです。
    料理愛好家の平野レミさんが監修された万能フライパン。グッドデザイン賞を受賞しています。


    ★オールインワン
    深さのある形状だから『炒める』『焼く』『煮る』『揚げる』『炊く』に加えて付属の蒸し台を使えば『蒸す』まで、レミパンプラス1台でOK！

    ★軽くて熱伝導率が高いアルミ鋳造製だから、手早く調理でき、あおりやすさも使いやすさのポイントです。

    ★蓋が自立するから衛生的で場所にも困りません。

    ★マグネットでキッチンツールの置き場所にも困りません。
    フライパンと一緒に使えば、もっとお料理時間が快適になります。

  • カラー3色レッド、ホワイト、ブルー
    サイズも3サイズ
    レミパンプラス→24㎝/860g/3.3L
    レミパンプラスミニ→20㎝/630g/2L
    レミパンプラスワイド→28㎝/830g

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン プラス 24cm RD ＜remy レミー＞

    ￥14,850

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン プラス 24cm WH ＜remy レミー＞

    ￥14,850

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン プラス 24cm NV ＜remy レミー＞

    ￥14,850

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン ミニ 20cm RD ＜remy レミー＞

    ￥11,000

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン ミニ 20cm WH ＜remy レミー＞

    ￥11,000

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン ミニ 20cm NV ＜remy レミー＞

    ￥11,000

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン ワイド 28cm RD ＜remy レミー＞

    ￥13,200

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン ワイド 28cm WH ＜remy レミー＞

    ￥13,200

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆レミパン ワイド 28cm NV ＜remy レミー＞

    ￥13,200

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆【WEB限定】 レミパンプラス スターターセット WH ＜remy レミー＞

    ￥16,940

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆【WEB限定】 レミパンプラス スターターセット RD ＜remy レミー＞

    ￥16,940

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆【WEB限定】 レミパンプラス スターターセット NV ＜remy レミー＞

    ￥16,940

  • 便利なグッズたちは、こちら。
    レミパンプラスとミニに合わせて使えます。
    ○かさなるスチーマー
    重ねて使うだけで、簡単スチーム調理ができます。
    ○かさなるストレーナー
    茹で物や、揚げ物に。

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆かさなるスチーマー 　レミパンプラス用

    ￥6,600

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆かさなるスチーマー ミニ ＜remy レミー＞ レミパンミニ用

    ￥4,950

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆かさなるストレーナー ＜remy レミー＞　レミパンプラス用

    ￥5,500

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆かさなるストレーナー ミニ ＜remy レミー＞ レミパンミニ用

    ￥4,950

  • ハンドル部分にマグネットでくっつくキッチンツールは、種類も豊富です。

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆つかめる菜箸 ＜remy レミー＞

    ￥1,980

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆こそげるヘラ ＜remy レミー＞

    ￥2,200

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆こそげるスプーン ＜remy レミー＞

    ￥2,200

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆はかれるお玉 ＜remy レミー＞

    ￥1,980

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆つまめるトング ＜remy レミー＞

    ￥2,200

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆しなるターナー ＜remy レミー＞

    ￥1,980

  • ▪️ウー・ウェンパン

  • 料理研究家のウー・ウェンさんが考案、開発、監修した万能中華鍋です。

    中華鍋の魅力が詰まったフライパンです。

    ★オールインワン
    『炒める』『焼く』『揚げる』『煮る』『茹でる』『蒸す』『無水料理』がひとつできる頼もしいフライパンです。

    ★通常の鉄製中華鍋は重いのに対し、ウー・ウェンパンは深型設計を活かしたまま軽量化を実現しています。

    ★ドーム型の蓋とスチームトレーが料理の幅を広げ、美味しくしてくれます。

    ★蓋    はもちろん、自立します！

  • 2サイズ
    1〜3人くらいのお料理なら24㎝
    3〜5人くらいのたっぷり作る時は28㎝がおすすめです。

  • 蓋のハンドル部分にあるスチームコントローラーで、蒸気の吹き出しを3段階に調節できます。

  • スチームトレーでお料理の幅が広がります。
    今回はプリンを作ってみましたが、スチームトレーに焼売をのせたり、直接食材をのせて調理も可能です。

  • 212 KITCHEN STORE

    ウー・ウェンパンプラス 28cm

    ￥14,300

  • 212 KITCHEN STORE

    ウー・ウェンパンプラス 24cm

    ￥12,100

  • 212 KITCHEN STORE

    ウー・ウェンパンプラス IH対応 24cm

    ￥15,400

  • 212 KITCHEN STORE

    ウー・ウェンパンプラス IH対応 28cm

    ￥17,600

  • 語り尽くせないほど？！の、こだわりがたくさん詰まった道具たちを使って、快適に、美味しくお料理しませんか？

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