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カレーを作る為には、フライパンとお鍋が重要ですよね。
印度カリー子さんのフライパンは、深さもちょっとあり、炒めるのに最適!
同じシリーズのターナーも、玉ねぎのあめ色を意識できる優れものです。
マイヤーのミッドナイトシリーズのお鍋も深さがあるので煮込むカレーにはもってこいです。
野菜を切る為の、まな板は黒色もオススメ。野菜がどのように切れたか分かりやすくて、見やすいです。
キーマカレーを作りたい時は、チョッパーがあると便利です!
一気にみじん切りをして、野菜を早く炒めれますよ!
カレーが出来上がったら、お皿に盛り付けましょう!
楕円のタイプが、ご飯とルーの黄金バランスを作ってくれます。
すくいやすく、平らのお皿みたいに広がらないので、とにかく食べやすいですよ。
いつも簡単に作れるカレーですが、ちょっと道具にこだわれば、さらに美味しいカレーが出来上がります!
さあ今日の晩ごはんはカレーにしましょう!