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日本のモノづくりにこだわったキッチンツールプロジェクト『Homeland』
生産地は、日本全国。
さまざまな地方や地域の、素材を熟知している職人と直接対話を重ねながら、生まれたモノ達は『使い勝手の良い、長く使いたい』こだわりの詰まった道具たちです。
『Homeland』の中でも代表的なのが【信楽焼】
1300年の伝統的な技術を大切に守りながら、長く愛されるやきものを数多く世に送り出している信楽焼の最大の特徴は、土味感ある素朴なぬくもりの質感と色。
土と炎が作り出す自然釉を活かした器と道具の数々は、一点一点、違った表情を持ち、自分だけの〝特別〟を見つけていただけます。
今回は、そんな信楽焼の魅力が詰まった信楽シリーズを中心にご紹介します。
『コーヒードリッパー』と
『コーヒージャグ』
滋賀県/信楽 菱三陶園
【信楽焼】
『コーヒードリッパー』・2〜3人用
台形型、3つ穴タイプのコーヒードリッパー。
底があることでドリッパー内に湯が留まりやすく、お湯とコーヒー粉がふれている時間が長く、じっくりとエキスを抽出することができるから、旨味を感じるコクのあるコーヒーを愉しむことができます。
『コーヒージャグ』
ドリッパーと、ぜひセットでお使いいただきたいのが、こちらのジャグ。
コーヒー以外にも水差しやお茶など飲み物を入れる容器としてお使いいただけます。
存在感のあるジャグは、程良い重厚感とどこにもない佇まいがキッチンやテーブルを素敵にしてくれます。
『信楽マグカップ』
滋賀県・信楽 菱三陶園
小ぶりなサイズ感のマグカップは、湯吞をマグにアレンジした形状が特徴です。
大きすぎないサイズ感は、来客の際にも使用しやすいことも考えられており、さまざまシーンで使いたくなるマグカップです。
『信楽取り分け鉢』
滋賀県・信楽 菱三陶園
2サイズから選べる取り分け鉢は、和にも洋にも合うシンプルなデザインが特徴です。
中サイズは、とんすいとして使用したり、小鉢としてさまざまシーンで活用していただけます。
小サイズは薬味入れなどに使用していただくほか、私のおすすめはチョコやナッツなどを入れてコーヒータイムのお供に。
『信楽飯碗』
滋賀県・信楽 菱三陶園
高台部分と丸みのある形状が手に馴染む飯碗は、ふっくらご飯を盛りつければ
見た目にも美味しい〝おうちごはん〟の完成です。
器が持つフォルム、使い勝手を考えながら作られた、ひとつとして同じ景色のない逸品です。
『信楽カトラリー・箸置き』
滋賀県・信楽 菱三陶園
シンプルな形状の中に、一点一点違った表情を魅せる『カトラリー・箸置』は
斑点・青萩・青白・緋色の4イプからお選びいただけます。
どれにしようか迷ってしまうほど。
飯碗とセットでギフトなどにもおススメです。