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【1月】旬の食材を楽しむ道具⑤選!

2023-01-06

旬の食材はおいしさだけでなく、
豊富な栄養素が身体にも良いとされていますね。

1月の今が旬の食材を楽しむ道具をご紹介します!

  • 切れ味抜群!ネギスライサー

  • 一年を通していつでも買えるネギの旬は冬。
    寒さにあたった冬のネギは、風味も増し味も乗っていて良質です。

    そんなネギが手軽にもりもり食べられるのが
    『長ネギみじんスライサー』と『長ネギななめスライサー』。

    長ネギをいきなりみじん切りorななめ切りにできちゃいます。
    抜群の切れ味であっという間の仕上がりです◎

    いまの季節、温かいお鍋のつけダレや麺類の薬味にもってこいのアイテムです。

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆長ネギななめスライサー

    ¥660

  • 212 KITCHEN STORE

    長ネギみじんスライサー

    ¥2,200

  • 軽くて使い勝手がいい!しゃぶしゃぶ鍋

  • 冬はお鍋で食べたい海産物も旬が豊富。
    鯛は火の通りが早いので、サッとしゃぶしゃぶで食べるのも美味しいですよね!

    ステンレス製のしゃぶしゃぶ鍋は、
    ◎軽くて扱いやすい
    ◎におい移りも少ない
    ◎スタイリッシュ
    なのでとっても使い勝手がよくて、雰囲気も味わえるお鍋です!

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆暖楽鍋 ステンしゃぶしゃぶ鍋26cm

    ¥3,960

  • 212 KITCHEN STORE

    燕三 IH対応よせしゃぶ鍋26cm

    ¥4,400

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆ほね抜き <家事問屋>

    ¥880

  • 212 KITCHEN STORE

    細刃カニバサミ オレンジ

    ¥660

  • 見た目の懐かしさが可愛い!柑橘皮むき

  • 冬の定番フルーツは、やっぱり手軽に食べられるみかんですよね。
    そしてみかんより食べごたえのある伊予柑も旬を迎えています!

    家事問屋の『柑橘皮むき』は、厚い皮むきが簡単にできます。
    刃を畳んでしまえるのも流石、気が利いてます!

    トリのデザインが懐かしさも感じて可愛いです◎

  • 212 KITCHEN STORE

    ◆柑橘皮むき <家事問屋>

    ¥1,760

  • 使いやすい角型!天ぷら鍋

  • ほぼ一年中目にする わかさぎ もまさに今が旬の魚です。
    天ぷらで骨までまるごと食べられる、おつまみにもピッタリですよね!

    富士ホーローの『角型天ぷら鍋』は、
    コンパクトなのでちょっとの油で揚げられます。
    角型だから、旬のわかさぎのような細長い食材の揚げ物に◎

  • 212 KITCHEN STORE

    富士ホーロー 角型天ぷら鍋 TP-20K WH

    ¥4,950

  • 212 KITCHEN STORE

    あげものトング <leye レイエ>

    ¥2,420

  • 212 KITCHEN STORE

    ステンレス粉ふりスプーン <marna マーナ>

    ¥1,779

  • 味噌づくりの時期は冬!タッパーウェア

  • "旬の食材" ではありませんが、
    今が仕込むのに最適な時期なのが味噌づくり。

    タッパーウェアの『デコレーター』は、
    蓋の真ん中を押すだけで簡単密封。食材をしっかり守ります◎

    ミニサイズは作った味噌の小分け保存にも便利です!

  • 212 KITCHEN STORE

    ミニデコレーター 2個セット <Tupperware タッパーウェア>

    ¥1,826

  • 212 KITCHEN STORE

    マキシデコレーター ノクターナルシーブルー <Tupperware タッパーウェア>

    ¥3,894

  • 212 KITCHEN STORE

    計量みそマドラー <leye レイエ>

    ¥1,870

  • 旬を味わって、寒い冬も存分に楽しみましょう!

ヤブ

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