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今年、土鍋を新調しました！
土鍋は我が家では年中、炊飯に使用しています。
大サイズ 2.5Lの容量でいつも3合ずつ炊いているのですが、
今回は新米ということもありとっても水々しく炊けました★
蓄熱性が高く、火からおろしてもグツグツしています。
米炊き用ではないですが吹きこぼれがなかったのがびっくりでした！
実はこれまで長いこと使っていた土鍋をとても気に入っていたので
割れてしまった時はとてもショックでした…
が、今はこの信楽焼の色味にうっとりしています…＊＊＊
焼き物なのでひとつひとつ個体差がありますが、「私の土鍋が一番かわいい！」と毎日見惚れています（笑）
次はこの土鍋でおでんを食べるのが楽しみです★
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