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グリーンパンマルチフードクッカーは直径16.5cmと小ぶりなお鍋。
でも、満水容量1.85Lと2~3人分のお料理は充分に対応出来ます。
また、焼く・炒める・炊く・煮る・揚げる・煮込む・茹でるとマルチに使えます。
※今回は炊く、炒める、煮る、茹でるを実践しました。
炊飯は3合まで炊くことができます。
お米を浸水させたら、中火で沸いたら、弱火で約9分位、火を止めて9分位蒸らしたら出来上がり。
炒めモノも油跳ねしづらく、やりやすいです。
豚肉300g、モヤシ1袋、キムチ200g位は一度に調理できます。
※モヤシ入れた後、蓋してかさを減らすのがポイント
煮物もやりやすいです。
深型で熱効率良いので、味を決めたら弱火で煮るだけです。
※今回はカンパチアラ400g位
麺も吹きこぼれしづらく、茹でやすい。
※今回はパスタ100gでしたが、200gもいける気がします。
内面、外面共にセラミックコーティングされているので、洗うのも楽チン。
お湯でさっと汚れ流して、洗剤で洗えば綺麗になります。