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ていねいな暮らしを感じる〝和〟の台所道具

2024-03-01

『和』テイストでシンプルなデザインが心地よく、長く使いたい台所道具たちをご紹介します。

  • 『盆ざる』

  • 野菜を洗ったり
    麺類を水切りして盛り付けたり
    キッチンでも食卓でも、素敵な
    盆ざるは『和』の道具の中でもオシャレ度の高い道具です。

    皮つきの竹を編んだざるは、皮無しに比べて強度が高く、食材の余分な水を吸い取り、使用後干しておけば水分を吐き出して乾いてくれます。

  • 212 KITCHEN STORE

    YY季節の道具 籐巻き盆ざる 8寸 <にちにち道具 >

    ¥2,640

  • 212 KITCHEN STORE

    YY季節の道具 籐巻き盆ざる 9寸 <にちにち道具 >

    ¥2,860

  • 212 KITCHEN STORE

    YY季節の道具 籐巻き盆ざる 尺0寸 <にちにち道具 >

    ¥3,190

  • 『ツール』

  • 竹製のキッチンツールたちは、金属やシリコーンとは違った優しさを感じます。
    使い込むほどに、自分の〝モノ〟に変化し馴染んでいくのも楽しみです。


    ターナーや菜箸には、朱色のアクセントも素敵です。

  • 米研ぎ用の泡立て器は、優しくお米を研ぐことができます。

  • 212 KITCHEN STORE

    すす竹カラー菜箸 OR

    ¥660

  • 212 KITCHEN STORE

    すす竹カラー調理ヘラ OR

    ¥1,430

  • 212 KITCHEN STORE

    すす竹カラー調理ヘラ 穴あき OR

    ¥1,485

  • 212 KITCHEN STORE

    米とぎマドラー&泡立て器

    ¥1,100

  • 『計量カップ』

  • どこか懐かしいステンレス製の計量カップは、シンプルさが潔く、長く愛用していただける道具のひとつです。

    内側にも目盛りが見えるので計量もラクラクです。

  • 212 KITCHEN STORE

    味道 計量カップ500cc

    ¥1,925

  • 212 KITCHEN STORE

    味道 口付メジャーカップ200cc

    ¥1,210

  • 『ゆでざる』

  • ハンドル付きのシンプルな〝ざる〟は、浅型で底面が広く設計されているから、フライパンとセットでお使いいただくことができます。
    フライパンと『ゆでざる』を使用し、下茹でした食材を、同じフライパンでさらに調理するなど、洗い物も増やさずお料理ができ便利です。

    キッチンにひっかけて収納もOK。

  • 212 KITCHEN STORE

    にちにち道具フライパンゆでざる22.5 <にちにち道具 >

    ¥1,980

  • 212 KITCHEN STORE

    にちにち道具フライパンゆでざる25.5 <にちにち道具 >

    ¥2,200

  • 『まな板』

  • ひのきを使用したまな板は、刃あたりも優しく、心地よくお使いいただけます
    また、ひのき本来が持つ天然抗菌パワーも魅力のひとつです。
    さらに、自立して収納が可能なので、乾きやすく衛生的です。

    大、小の2サイズあると、食材やシーンに合わせて使い分けることができ便利です。

  • 212 KITCHEN STORE

    STYLE JAPAN 小さな立つまな板正方形

    ¥2,640

  • 212 KITCHEN STORE

    STYLE JAPAN 立つまな板M

    ¥4,290

  • 212 KITCHEN STORE

    立つまな板 L <STYLE JAPAN スタイルジャパン>

    ¥5,390

  • 『おろし器』

  • 落ち着いた和テイストなデザインには、鋭いセラミックの刃がしっかり食材をとらえて、簡単におろすことができます。
    大根おろしもふわふわです。
    底面部分には、滑り止めのシリコンゴムが付いているから、安定感も抜群

    また、お手入れも流水でサッと食材を流せてラクラクです。

    シンプルなデザインと、サイズを選べるからキッチンでも下ごしらえはもちろん。
    卓上でそのままお使いいただくのも◎

  • 212 KITCHEN STORE

    日々道 もとしげ おろし器 中 化粧箱入り 白マット

    ¥1,540

  • 212 KITCHEN STORE

    日々道 もとしげ おろし器 大 化粧箱入り 白マット

    ¥2,090

  • 『すり鉢』

  • シンプルながらも、優しい質感が素敵なすり鉢は、ごまを擦るだけじゃもったいない!
    大きめサイズは、ごまを擦ってそのまま野菜などの具材と和えて、そのまま器として卓上に出しても素敵です。
    ほか、長芋を擦ったり、ハーブやスパイスにも◎。
    小さいサイズは、そのまま卓上で擦りたてをいただくもの香りもしっかり楽しめてオススメですよ。

    底面には、滑り止めもあるから安定してお使いいただけます。

  • 212 KITCHEN STORE

    片口すり鉢 12 白唐津

    ¥1,540

  • 212 KITCHEN STORE

    片口すり鉢 16 白唐津

    ¥1,980

  • 212 KITCHEN STORE

    片口すり鉢 19 白唐津

    ¥2,640

  • 212 KITCHEN STORE

    すりこぎ棒 13cm

    ¥440

  • 212 KITCHEN STORE

    すりこぎ棒 18cm

    ¥550

  • 212 KITCHEN STORE

    すりこぎ棒 21cm

    ¥605

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