25.02.12
バイヤー達の偏愛道具 Vol.171
まろやかな味わいが楽しめる
コロンとしたフォルムの「常滑焼急須」
高木バイヤー
日常を、今よりほんの少し前向きにするきっかけづくりをしたいと思い、212 KITCHEN STOREでの販売職を10年以上経験。現場では、お客様の喜んでいる笑顔や、「ありがとう」という言葉が仕事の原動力でした。その時に培った経験を存分に活かすため、現職に就任。
商品を通して、より多くの方に「ワクワク感」をお届けできたらうれしいです。
バイイングのポイント：「旬を楽しむ」「食事の時間をより楽しく」「料理をおいしく魅せる」をキーワードに商品を選定。
愛用品：スキャンパン、ラバーゼボウルザル、亀の子スポンジなど
釉薬を使わず、素朴な色合いと優しい手触りに仕上げた丸形急須。丸みのある持ち手も、手馴染みの良いデザインになっています。
高木バイヤーのコメント
お茶を飲む時にかかせない急須。丸いフォルムがかわいらしい常滑急須のご紹介です。 常滑の陶土に含まれる鉄分は、お茶のタンニンと反応し、渋みを和らげまろやかなお茶にしてくれます。 多孔質な性質を待つ焼き物なので、お茶の中の余分な不純物を吸着してくれ、美味しいお茶に仕上がります。本体に微細な穴がたくさん空いているタイプの茶漉し（セラメッシュフィルター）を採用。金属製の茶こしと違い金属臭や雑味が生まれないので、お茶本来の美味しさを味わえます。より美味しくお茶を楽しむ為に、急須にこだわってみてはいかがでしょうか。