23.11.06
バイヤー達の偏愛道具 Vol.106
具材を入れてほっておくだけ
全自動でほっこりスープ
内田バイヤー
短大で経営学を学んだ後、ライフスタイルショップでの販売スタッフ、バイヤーを経て、212Kのバイヤーになりました。様々な調理器具に出合え、美味しい料理を作るお手伝いができる素敵な仕事です。私自身食べる事が大好きなので、料理をすることの魅力を、調理器具を通して多くの方にお伝えできたらと思っています。
バイイングのポイント：実際に使ってみて、キッチン専門店としておすすめできる商品かどうか。
愛用品：アナロンフライパン、Staub、家事問屋下ごしらえボウル、セレクト100ピーラー、チリトリザルボウル、オークス菜箸トング、ラバーゼキッチンスポンジ
「SOYMILK」「POTAGE&PASTE」「SOUP&OKAYU」「JUICE&CLEAN」「WARM」の５つのモードが選べる優れもの。「WARM」モードでは、各モードで調理した後保温もしてくれます！約25分間、約75℃に温かさをキープし、1分間に約1秒の低速撹拌で材料の焦げつきをおさえながら温めます。
内田バイヤーのコメント
素材の旨味を活かした自家製豆乳、フルーツや野菜を入れたジュースなどのドリンク系をはじめとして、ポタージュから具材ゴロゴロしたスープやカレーなどのメインメニューまで幅広く自動調理が可能です。具材を入れてあとはボタンを押したら、完成まで放っておいてOKなのが本当に楽ちん。また付属のレシピ本が秀逸で、使用している食材は家庭にある定番素材なのに出来上がりがどれも美味しい！食材を入れる順番も一目でわかるようにイラスト入りのレシピなので、料理に慣れていない方も忙しくて家事時間を節約したい方にもおすすめしたい商品です。